Kommentare für Neuigkeiten und Geschichten

Kommentar zu Cacio e Pepe – das römische Originalrezept von Nina

Nina — Mon, 24 Mar 2025 11:20:45 +0000

Als Antwort auf Carla Schmidt. Hi Carla, ein Klassiker aus Italien wäre dazu natürlich ein Tiramisu als Dessert (Hier findest Du das Tiramisu Rezept meiner Oma). In 10 Minuten schaffst Du das allerdings nicht ganz. Lecker ist es trotzdem! Liebe Grüsse, Nina

Kommentar zu Wien Guide – Sehenswürdigkeiten & echte Insidertipps von Nina

Nina — Mon, 24 Mar 2025 11:18:19 +0000

Als Antwort auf Peter Petrus Habarta.

Hi Peter,

vielen, vielen Dank für alle Deine Tipps. Nur bei der Sachertorte in der Konditorei Aida muss ich Dir wirklich widersprechen. Die Konditorei war, als ich das letzte Mal dort war, total von Touristen überlaufen, das Servicepersonal schlecht gelaunt, die Tische dreckig und die Sachertorte wirklich die schlechteste, die ich in ganz Wien gegessen habe. Konnte mich leider gar nicht überzeugen – aber so unterschiedlich sind eben die Geschmäcker.

Liebe Grüsse, Nina

Kommentar zu Wien Guide – Sehenswürdigkeiten & echte Insidertipps von Peter Petrus Habarta

Peter Petrus Habarta — Mon, 24 Mar 2025 11:12:00 +0000

servus aus Wien von einem geborenen Wiener.
figlmüller ist korrekt perfekt mit seinen schnitzel und nicht nur Touristen suchen diesen Platz auf. Ich seit meiner Kindheit. Die Touristen werden gerne in die Zweigstelle bäckerstrasse verteilt. gleiche Qualität aber eben nicht der Ur figlmüller.
Das leidige Thema Sacher und sachertorte. Ja die haben sie erfunden aber sie ist trocken und ohne Schlag also Sahne kaum zu essen. Die beste sachertorte und cafe bekommen sie in der Konditorei aidia. bekannt durch ihr rosa Design. Sie ist prämiert saftig wesentlich günstiger. Direkt am stephansplatz Ecke graben ist die erste Filiale also das gründundungshaus. Und wer keine sachertorte mag sollte die warme topfengolatsche genießen. Für wiener legendär.
übernachten im Sacher ist überholen ausser man will sagen ich habe im Sacher gewohnt. Das intercontinental ist Legende ich habe als Ghostwriter dort fast ein Jahr gelebt. Aber Wien hat so viele tolle ei zigarette hotels. Mit viel Design Motivation und zu guten Preisen.
Und zu letzt. Der naschmarkt ist nur noch tourismus und teuer teuer.
Wir haben tolle Märkte in wien die den Namen auch verdienen.
Mit lieben grüssen aus dem lieben grantigen Wien
peter petrus habarta

Kommentar zu Cacio e Pepe – das römische Originalrezept von Carla Schmidt

Carla Schmidt — Sat, 22 Mar 2025 11:19:09 +0000

Liebe Nina, das ist ein so einfaches und gleichzeitig so leckeres Gericht. Wir kochen das tatsächlich sehr oft. Dazu darf es gerne ein Glas Rot- oder Weißwein sein. Passt beides gut, wie ich finde. Was würdest du denn als Nachtisch empfehlen? Der sollte ebenfalls einfach und bestenfalls in unter 10 Minuten gemacht sein. Danke fürs Rezept teilen!

Kommentar zu Marokkanische Rindfleisch–Tajine mit Datteln und Walnüssen von Nina

Nina — Thu, 13 Mar 2025 09:59:49 +0000

Als Antwort auf Susanne. Ich verwende in der Saison wirklich frische Datteln, die in türkischen oder orientalischen Supermärkten erhältlich sind. Auch getrocknete Datteln kannst Du verwenden, allerdings solltest Du darauf achten, dass diese noch schön weich und saftig sind.